蒙顶黄芽值得收藏吗蒙顶黄芽贵吗

admin2023年03月04日290

蒙顶山什么茶最出名蒙顶茶的品种主要有哪些

1、蒙顶甘露：蒙顶甘露，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。为了保证蒙顶甘露的优异品质，鲜叶原料细嫩，采摘标准为单芽或一芽一叶初展。每年自2月底至清明节前是采制蒙顶甘露的最佳时节。蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后，经过摊放，然后杀青。为使茶叶初步卷紧成条，给 “做形”工序创造条件，杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。最后经过初烘、匀小堆和复烘达到足干。由于在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比，滋味更加鲜嫩醇爽。

2、蒙顶黄芽：蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作，每斤干茶需要4万至5万个芽头。蒙顶黄芽是制作过程包括杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。而决定蒙顶黄芽品质的关键还在于独特的闷黄工艺。同时，由于芽叶特嫩，要求制工精细。

3、蒙顶石花：蒙顶石花，造型美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山，故名蒙顶石花。蒙顶石花是中国最早出现的扁形茶，是中国扁形绿茶的代表。制作蒙顶石花的茶青采用的是清明节前的全芽头，每斤干茶需要4万至5万个芽头。蒙顶石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。

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四川什么茶叶最出名

四川最出名的茶叶：峨眉山竹叶青、蒙顶甘露、天府龙芽、蒙顶黄芽、川红。

1、峨眉山竹叶青

四川峨眉山一带地理环境十分优越，十分适合茶树生长。根据历史记载，峨眉山一带早在唐朝时期就已经有了茶树种植和制作。现在大家广为熟知峨眉山竹叶青茶，却是新中国建立以后才创制的一款名茶。

由于其特点鲜明，品质卓越，如今已成为中国高档绿茶的代表作之一。1964年4月20日，开国元勋陈毅元帅亲自为其定名。

2、蒙顶甘露

老话说，扬子江中水，蒙山顶上茶，就是指四川蒙山茶。蒙顶甘露是蒙山茶中的典型代表，其发源可以归结到汉朝的甘露祖师吴理真亲手种下的七株仙茶，因此又被称之为茶中故旧，茗茶先驱。

蒙顶甘露外形纤细，汤色黄碧，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，被评为中国十大名茶之一。可以说，蒙顶甘露不仅仅是名茶先驱，更是中国卷曲型绿茶的代表。

3、天府龙芽

在2021年第四届四川十大名茶评比中，天府龙芽占据榜单一席之位。天府代表了四川，而龙芽则显示了川茶的特点。

实际上，天府龙芽品牌不仅包括绿茶，还有红茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶等所有茶类。其中最出名的就是绿茶，芽型肥壮，特点鲜明，是中国顶级绿茶的代表作。

4、蒙顶黄芽

蒙顶山上出好茶，而好茶不仅仅单指绿茶，还有在全国比较小众的黄茶。蒙顶黄芽就是其中的代表作，创制至今已经有2000年的历史。在封建王朝时代，蒙顶黄芽一直是上贡朝廷的贡品。

蒙顶黄芽的特点非常鲜明，只选取单芽和一芽一叶初展的芽头，经过多道工序精心制作而成，所以外形匀整挺直，色泽黄润，滋味鲜甜，回味悠长，是中国黄茶中的极品。

5、川红

川红是四川红茶的简称，最早的产地位于四川省宜宾市，制作历史并不算太长，只有60多年。但是，川红一经问世，就因为其卓越的品质特征而备受欢迎。简单来说，川红的内质特别丰富，香味特别高扬，滋味特别浓醇，尤其是川红工夫茶，更是其中佼佼者。

如今川红已经成为整个四川境内红茶的代表作，种植生产区域不断扩大，消费者的认可度不断提高，已经成为最具代表性的“四川名片”之一。

蒙顶山黄芽怎么样，好喝吗？

蒙顶黄芽是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。蒙顶山黄芽为中国十大名茶，至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。黄茶的特点是“黄叶黄汤”。外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，叶底全芽嫩黄。喝黄茶的人不多，价格也相对贵些，要品尝的话，蒙顶黄芽是不错的选择，喝过一家天沫茶业的，挺不错的，他们家是专门卖蒙顶茶的。