夏天喝莫干黄芽 莫干黄芽属于绿茶吗

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浙江德清特产是什么

浙江德清特产是什么

导语:特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。那么浙江德清特产是什么呢?我们一起来看看吧!

浙江德清特产是什么 篇1

一、烘豆茶

烘豆茶是德清人茶余饭后、聊天时经常喝的,有客人来的时候,德清人会先泡上一杯烘豆茶来招待他们

二、笋干、笋衣

莫干有大片的竹林,当然也就盛产笋,笋就像是一个百搭的食物,炖鸡煲的时候会放几根。笋干烧肉也是过年时候的必备品

三、莫干黄芽

莫干黄芽是黄茶的一种,产于浙江省德清县的莫干山。莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵

四、鱼干

鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。过年之前,德清的很多家庭都会制作鱼干

五、竹制等各种手工艺品

莫干山有大片的竹林,所以竹制品也是很多手工艺品制作者的最爱。他们用灵活的双手制作出各式各样的竹制品。如果你感兴趣的话,也可以去体验一下

浙江德清特产是什么 篇2

1鲚鱼

产品名称:鲚鱼

产品俗名:刀鱼、风尾鱼、觜鱼。

产品产地:湖州太湖。

产品特性:性温,味甘,骨嫩鳞细,银光闪闪,肉质肥嫩。

产品季节:每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。

产品成分:富有营养价值,含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。

产品功效:补气活血,泻火解毒,健脾开胃。药理研究发现,鲚鱼所含之锌,能使血中抗感染淋巴细胞增加,临床也证实鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。适宜体弱气虚,营养不良者食用;适宜儿童食用。凡湿热内盛,或患有疥疮瘙痒之人忌食;病人忌食。

产品简介:太湖的梅鲚,又称鲚鱼。东山常见为梅鲚和刀鲚,一般长六至十二厘米,隔年的刀鲚可长达三十厘米左右。梅鲚生长在浮游生物丰富的开阔水域。每年太湖梅鲚生长其间,太湖“封湖”禁捕,到八月中旬开湖,全湖捕船云集,统一起捕,蔚为壮观。梅鲚鱼体形虽小,力道很足,游速很快,渔民要用七道篷的大船拖网追捕。故渔民有“梅鲚头上七道篷”之说。如果再追不及,篷与篷间再加风袋,增加船速,超过鱼速,达到追捕目的。一对渔船,昼夜捕捉,多时能捕鱼一至二吨,收入可观。梅鲚鱼不仅细嫩鲜美,而且营养丰富,含有人体所需要的各种元素,被视为席上珍品。梅鲚大部分晒成梅鲚干或制成罐头食品公司,远销海内外。

产品历史:唐·孟诜:“蛴鱼肉发疥,不可多食。”《食鉴本草》:“鲚鱼肉助火动痰。”《食物本草》:“有湿病疮疥勿食。”《随息居饮食谱》:“多食发疮、助火。”《万历野获编记载》:“从明朝洪武年起,太祖命每年岁贡梅鲚万斤。”故又称“贡鱼”。

产品典故:公元221年,割据江东的孙权见曹丕代汉称魏帝,刘备亦在蜀称帝,遂作称帝的准备,自公安迁鄂(今鄂州),取“武而昌”之义,改鄂为武昌。229年,孙权即帝位,改元“黄龙”,迁都建业(今南京)。265年,吴国末代君主孙皓又自建业迁都武昌,扬州诸郡百姓溯流供给武昌帝室、官僚消费,劳役繁重,怨声载道,甚至有人劫持吴主庶弟孙谦,抗议迁都加重了民众负担。左丞相陆凯乃上疏引童谣云:“宁饮建业水,不食武昌鱼;宁还建业死,不止武昌居”,极力要求还都,孙皓终于返回建业。;仔细品味这些诗词佳句,可知“武昌鱼”本来是对古今武昌地区所产鱼类的泛称,包括了鲫鱼(细头鱼)、鮰鱼,鳊鱼、鳜鱼{桂鱼、鲚鱼}等肉嫩味美的上等品种。黄鹤楼前江中有回流,漩涡波纹呈梅花形,俗称“梅水”,据说其中所产鲤鱼味最鲜美。同治《江夏县志载:“鲤鱼三十六鳞,惟黄鹤矾头鲤鱼三十七鳞,其味肥而美,立冬后腌鱼者喜买之。他省呼之曰‘楚鱼’。”

2新娘子茶

产品名称:新娘子茶

产品产地:浙江省湖州市

产品特性:香味四溢。

产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维生素等。

产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。...

产品简介:茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。因"茶性最洁",可示爱情"冰清玉洁";"茶不移本",可示爱情"紧贞不移";茶树多籽,可象征子孙"绵延繁盛";茶树又四季常青,以茶行聘寓意爱情"坚贞不移",又寓意爱情"永世常青"、祝福新人"相敬如宾"、"白头偕老"。故世代流传民间男女订婚,要以茶为礼,茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。"茶"成了男子向女子求婚的聘礼,称"下茶"、"定茶",而女方受聘茶礼,则称"受茶"、"吃茶",即成为合法婚姻。如女子再受聘他人,会被世人斥为"吃两家茶",为世俗所不齿。

民间向有"好女不吃两家茶"之说。"三茶":旧时在江浙一带,将整个婚姻礼仪总称为"三茶六礼"。其中"三茶",即为订婚时"下茶",结婚时"定茶",同房时"合茶"。也有将"提亲、相亲、入洞房"的三次沏茶合称’三茶"。"三道茶":举行婚礼时,还有行"三道茶"的仪式。第一道为"百果";第二道为"莲子或枣子";第三道才是"茶叶",都取其"至性不移"之意。吃三道茶时,接第一道茶要双手捧之,并深深作揖。尔后将茶杯向嘴唇轻轻一触,即由家人收去。第二道依旧如此。至第三道茶时,方可接杯作揖后饮之。

3莫干黄芽

产品名称:莫干黄芽

产品产地:浙江省湖州市

产品特性:嫩绿多毫,香气幽雅清新,汤色嫩黄清沏,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵明亮。

产品成分:氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。

产品功效:解暑降温,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健养颜、有提神醒目之功效。

产品简介:莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,松软肥沃,茶叶生产基地除原有的塔山茶园外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊头、荫山洞一带。采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采摘一芽一、二叶。经芽叶拣剔,分等摊放,然后杀青、轻揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、过筛等传统工序,所制成品,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙黄明亮,香气清鲜,滋味醇爽。“莫干黄芽”是浙江省首批省级名茶,九十年代起按绿茶类名茶工艺加工。茶叶品质保证符合有机食品安全质量要求,是招待、馈送贵客的高档礼品茶。

产品历史;早在晋代佛教盛行时,即有僧侣上莫干结庵种茶。清乾隆《武康县志》载:“莫干山有野茶、山茶、地茶,有雨前茶、梅尖,有头茶、二茶,出西北山者为贵。”西北山即为莫干山主峰塔山。清道光《武康县志》载:“茶产塔山者尤佳,寺僧种植其上,茶吸云雾,其芳烈十倍。”

4德清早园笋

德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克,脂肠0.2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等计637毫克,早园笋蛋白质的质量也较高,通过化学得分值的计算,早园笋蛋白质的蛋氨酸含量是各种竹笋最高的,为鸡蛋含量的40%。

浙江德清特产是什么 篇3

德清茶叶

茶叶茶叶也是德清特产之一,全县茶地面积1。3万亩,年产2万多担。莫干山区是德清茶叶的主要产区。莫干山茶生产历史悠久,早在唐代就列为上品。德清西部山区植被茂密,雨量充沛,土壤肥沃,其自然条件非常适宜茶树生产。这里农民历来注重茶树栽培和茶叶的采摘、制作,成功地生产出了“黄迥云雾”、“南路炒青”、“青龙茶”、“龙山翠峰”、“雨前春”、“雨花春”和“莫干山云露”等地方名茶。这些均以色翠、香永、叶厚、味醇而享有盛誉。一等黄芽以初展的一牙一叶为原料,每斤茶叶约二千个芽头。黄芽茶外形紧密,大小匀称,犹如莲心;色泽黄绿油润,黄毫显露,芽叶成朵;汤色澄黄明亮,清香芳烈,细细品尝,其味鲜爽、甘醇、隽长,有提神醒目之功效。其氨基酸及总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大超过浙江省的十余种名茶。德清莫干山绿茶必将散发出更加浓耶的清香,获得更多茶客的青睐。

鲚鱼

每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。

张一品酱羊肉

湖州德清县新市张一品酱羊肉独具一格,历来以酥而不烂、鲜嫩可口、色香味具全、没有羊膻气而闻名遐迩。张一品酱羊肉已有近百年历史。

湖州欧诗漫珍珠

产品名称:欧诗漫珍珠产品产地:浙江湖州产品功效:据近代医学研究证明珍珠中含有大量人体不能合成的氨基酸、皮肤生长因子及人体必需的微量元素,能调节人体的内分泌,促进机体新陈代谢,抑制脂褐素生长,增强表皮细胞活力,延缓细胞衰老。所以,长期使用含有珍珠的美容化妆品,能滋润嫩白肌肤,焕发青春魅力产品简介:欧诗漫珍珠化妆品系列产品,精选优质珍珠,采用先进技术,结合古代宫廷验方,精心研制而成。每款产品均含有4%—10%的活性珍珠美容素。完全保留珍珠中的有效成份,又达到极易被皮肤快速吸收利用之功效。目前,公司生产的珍珠化妆品主要包括洁肤系列、护肤系列、彩妆系列、护发系列、美发系列等五大系列上百个品种。

德清早园笋

德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3。26克,脂肠0。2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等计637毫克,早园笋蛋白质的质量也较高,通过化学得分值的计算,早园笋蛋白质的蛋氨酸含量是各种竹笋最高的,为鸡蛋含量的40%。

莫干黄芽

莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28。7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,松软肥沃,茶叶生产基地除原有的塔山茶园外,尚有望月亭下的'青草堂、屋脊头、荫山洞一带。采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采摘一芽一、二叶。

清溪花鳖

清溪花鳖原产于东苕溪流域,采用仿野生养殖技术培育的清溪花鳖野性十足,风味独特,已获得国家原产地保护。清溪花鳖主要产在太湖流域一带,外表上看,其鳖纹比较大,而其他鳖腹部是白色的,有花纹也比较小。清溪花鳖性格凶残,比较好斗。此外,清溪花鳖吃了没有腥味。第二,不加抗生素,可以做成速食冷盘,很方便,不需要自己再杀再煮了。清溪花(乌)鳖连年被杭州市养鳖协会评为名牌甲鱼,还在中国浙江首届渔业博览会和中国浙江国际农业博览会上荣获金奖。

湖州湖羊

湖州湖羊是浙江省湖州德清的特产。湖羊原来叫做胡羊,源于北方蒙古羊,距今已有1000多年历史。据历史资料记载,南宋迁都临安,黄河流域的居民大量南移,同时把饲养在冀、鲁、豫的“大白羊”携至江南,主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。又据宋《谈志》记载,原先湖羊主要分布于浙江西北部的安吉、长兴等县,后来逐渐由山区移向平原,由放牧转入舍饲,经过人们长期驯养和选育,逐步形成了湖羊品种。21世纪以来,羊肉消费需求日益增加价格也不断攀

新娘子茶

茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。

湖羊

湖羊湖羊是稀有的羔羊地方良种。德清中、东部气候湿润、青草丰茂。湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载,在南宋时,湖羊从蒙古传入,后来饲养湖羊成为农民的传统副业,家家都有圈养的习惯。小湖羊皮,是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀,然后剥制而成的羔皮。它是胎毛裘皮,毛色洁白、光润,富有丝一般的光泽,皮板薄而轻柔,毛稀而粗短,抖动时毛卷而不立,花纹似行云流水,扑而不散,美观悦目,手感舒适,在世界羔皮中独树一帜。小湖羊皮被广泛地用于制作翻毛大哀、镶边外衣、春秋时装、童装、帽子、披肩等,深受消费者的欢迎。小湖羊皮是我国重要特产,也是我国传统出口产品。但湖羊饲养范围仅限于杭嘉湖一带,该地区为湖羊在全国、乃至全世界绝无仅有的饲养地区。而湖州地区饲养最多,质量最好的,故有“湖羊”之称。

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夏天喝莫干黄芽 莫干黄芽属于绿茶吗-第1张图片-黄茶网

常喝茶的人,喝哪种茶比较好?

1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

主要花色有:西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。

3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。

主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。

6. 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。

主要花色有:白毫银针、白牡丹 。

夏季去哪里听一场雨,品一壶茶

在夏季

找一处清凉地

听着淅淅沥沥的 雨声

喝一杯茶

四周 远离纷扰

细细碎碎的声音打在

屋檐、墙头、林间、竹叶

沁过世间万物的角落

安静极了

01

安吉·竹山

闷热的夏天,踏进 含氧量 极高的翠绿竹海中随性漫游, 听着雨声 ,呼吸 鲜甜清爽 的 空气 ,一定会烦闷尽消。

人间仙境 ,山好、水好、茶好,据说皆因这漫山的竹林,徒步山间尝一口茎竹过滤的山泉水,清冽甘甜。找一处民宿,在竹山竹海中,在这竹林秘境里,安静又有温度,仿佛一处 世外桃源 。

美食 推荐:

安吉白茶: 安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

山核桃: 山核桃是安吉的特产,以其亮薄、味香、松脆、鲜美著称,含有22种人体所需的微量元素。

02

杭州·小河直街

小河直街保持着一河两街下店上宅的格局。小河直街始于南宋、兴于明清,是典型的 江南水乡生活画卷 。早年间,甚至还能看到老居民在河埠边洗衣淘米,可以说是老杭州 最有韵味 的地区了。“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波”,说的就是贯穿小河直街的京杭大运河。

找一家安静少人的茶馆,在氤氲的香气里,远眺窗外 雨中的风景 ,听着音乐 发呆 ,什么也不做,就已经很 美好 。

美食 推荐:

藕粉: 其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

西湖龙井: 茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

03

缙云·仙都

门票:90元

开放时间:

4月29日-10月31日 07:30-17:30

11月1日-次年4月28日 08:00-17:00

仙都,古称缙云山。相传是黄帝升天之地,仙人荟萃之都;是以峰岩奇绝、山水神秀为特色,这里 山明水秀 、 景物优美 、气候宜人,境内九曲练溪, 十里画廊 , 山水飘逸 , 云雾缭绕 。

在这里 倾听雨珠 穿林打叶的 清脆声响 ,畅览风雨飘摇、 云雾缭绕 的美景,“人间仙境”不过如此。

美食 推荐:

缙云烧饼: 缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

安仁鱼头: 鱼汤入口鲜美微辣,回味甘甜,还带着紫苏的味道,不仅口味好,富含人体必需的卵磷脂和脂肪酸,对降低血脂,健脑及延缓衰老有着显著的效果

04

乌镇·西栅

门票:150元

开放时间:

5月1日-10月7日:09:00-22:30

10月8日-次年4月30日:09:00-22:00

一天中最美的时候是清晨与傍晚。清晨,河道上会漫起 薄薄的雾气 ,仿佛梦境。傍晚,夕阳西照,游人散尽,一个生活着的古镇出现在眼前。

像王维诗中写的那样“ 舟行碧波上,人在画中游 。”坐进古色古香的摇橹小船,看古桥、水阁、黛瓦、白墙在 如丝细雨 中洇染成一幅 水墨画卷 ,整个人都清净了。

美食 推荐:

乌镇酱鸡: 成品酱鸡是原汁原汤反复烧制,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。

烘豆茶: 豆茶的主要原料是薰豆,和一些辅料,如桂花、苏子等。桂花香气馥郁,芝麻补血,橙皮通气,苏子则有降气平喘、化痰止咳之功效。独特的主辅料相配,薰豆茶遂成为一道富有滋补功能的待客上品。

05

台州·天台山

开放时间: 08:00-17:00

门票:10元至60元不等(各景区单独收费)

天台山的自然景观得天独厚,有那画不尽的奇石、幽洞、飞瀑、清泉,说不完的古木、名花、珍禽、异兽,“ 山水神秀 ”,是天然的植物园和动物园,这里多悬岩、峭壁、瀑布。

雨水 掺杂着噼里啪啦的 瀑布水流 ,带来 清凉 的风和丰沛的 水汽 ,轰鸣阵阵,静观周围的美景,沉醉其中, 别有意境 。

美食 推荐:

天台山云雾茶: 外形细紧绿润披毫,香气高锐浓郁持久,滋味浓厚鲜爽清冽回甘,汤色嫩绿明亮,冲泡数次而不减真味。

临海蜜桔: 临海蜜桔果形端正,中等大小;果皮橙黄至橙红,光滑有光泽,油胞细密,皮薄易剥;果肉橙红,囊瓣壁薄,肉质细嫩,汁多化渣,甜多酸少,风味浓郁;无籽。

06

浙江·莫干山

门票:100元

开放时间:08:00~17:00

地处江浙沪金三角地带中心位的 莫干山 ,有“ 江南第一山 ”之称。莫干山 最大的特色 是有 很多竹子 ,修竹满山,绿树成荫,犹如“ 清凉世界 ”。绵延的 竹海依山成势 ,使得这里的风都透着 清凉 ,只要深深地吸一口气,一股子 神清气爽 的感觉!

莫干山的 自然风光 也 堪称一绝 ,“ 竹海 ”“ 云雾 ”“ 山泉 ”被称为莫干山三胜。在这里,深吸自然的树木香气,听耳边 淅淅沥沥的水声和 雨珠 穿林打叶的清脆声响,畅览风雨飘摇、云雾缭绕的美景, 正是意境中的那种 世外景象 。

美食 推荐:

莫干黄芽: 莫干山盛产名茶、尤以"莫干黄芽"为最,被评为浙江名茶,汤色嫩黄明亮;香气清甜;滋味甘醇;叶底嫩匀、嫩黄明亮。

笋干: 不仅有很好的保健价值,而且还有一定的药用价值。竹笋还具有清肺、化热、消疾、爽胃、助消化、除积食、防便秘的功效。对于浮肿、腹水、急性肾炎、哮喘以及糖尿病、高血压等也有一定的疗效。

07

云南·景谷

景谷的山间,下了一场雨,下得那么云淡风轻,下的那小心翼翼,扑面而的湿气,夹带着植物的清新,洗尘后植物,忽然显得那样亲近。 喝一杯茶 ,好像身子与心离的更近一些。世界少了些喧嚣,多了些 宁静 ,雨后 窗外景色 ,与喝茶所带来的感受,居然完美统一在一起,茶味如雨后的 清爽 。

室外,雨后初晴,温泉流水鸟鸣,雨后的体验是特别的,能听到各种小鸟的欢叫声;闻,能闻到雨后植物吐露的心声;看,远处的佛塔在雨后焕然一新,信仰依旧澄澈。在这里的半山间 倾听雨声 ,四周远离纷扰, 安静极了 。

美食 推荐:

秧塔白茶: 白毫显露,条索银白,气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,耐泡饮,以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中,气候温凉

象牙芒果: 果实成熟时呈金黄色,可食用部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品。

08

贵州·荔波

贵州 的美,来到 荔波 ,你便能有所体会。作为地球同纬度上 绝无仅有 的 喀斯特森林 ,赢得了享誉世界的“ 地球腰带上的绿宝石 ”之美誉,也被称为是“ 山水贵族 ”!

这里高山流水、绿树红花,但闻 雨鸣瀑响 ,便油然想起伯牙、子期的知音逸事,更觉眼前 诗意盎然 ,美不胜收。这里有山、有水、有瀑布,有超脱于人世间的 清幽 ……最适合小住几日感受大自然的神奇。

美食 推荐:

荔波血桃: 荔波血桃品质好,色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色,深受消费者青睐。

蜜柚: 波蜜柚皮薄、囊瓣大、果肉柔嫩多汁、化渣、甜酸适口。具有消食和胃,理气化痰,生泽止渴等性能,对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等都有显著疗效。

09

江西·武夷山

门票:

3元-11月:140元

12月-次年2月:120元

开放时间:3月1日-11月30日 06:30-18:00

12月1日-次年2月28日 07:00-17:0

特殊:农历除夕14点闭园半天,仅上午开放

七月的武夷山时值雨季,烈烈夏日被凉爽地降了温,时不时飘来的雨 ,都在 氤氲 着眼前的山水 ,朦朦胧胧 ,仿佛被拽入仙境一般 ,这是晴日里看不到的另一番美景 ,武夷山水 烟雨蒙蒙 ,美的如同一幅 水墨画 。

远处的山巍峨雄伟,在连天大雾中如梦如幻。清早醒来,吸一口冰凉的 纯氧 , 品 一壶好 茶 ,远眺一眼在云雾中若隐若现的草木。

美食 推荐:

紫溪粉: 虽整个闽北地区都有紫溪粉,但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武夷山。这里的粉柔韧劲道,味道辛辣。

大红袍: 中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。

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六大茶系的分类与功效

1. 六大茶系

六大茶系 中国六大茶系具体是哪些?谢谢

中国六大茶系: 红茶、绿茶、青(乌龙)茶、黄茶、黑茶、白茶

绿茶是不经发酵的茶,其制作工艺为:杀青-揉捻-干燥(炒、烘、蒸、晒),具有香高、味醇、形美、耐冲泡的特点。绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。

红茶是一种全发酵的茶,其制作工艺为:萎凋-揉捻-发酵(使茶多酚氧化,变成红色的化合物),其主要分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

黑茶是一种发酵茶,其原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维等民族不可缺少的日常必需品。有湖南黑茶、汗汗湖北老青茶。广西六堡茶。四川西路边茶和南路边茶。云南的紧茶、扁茶、方茶、圆茶。 云南的普洱茶也是黑茶的一种,是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。具有降脂、减肥、降血压的功效。

乌龙茶也叫青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发醇茶。其药用价值在于分解脂肪、减肥键美等方面,在六大茶系中其减肥效果最好。

黄茶是由于在炒青、绿茶过过程,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,再经过闷堆工序而形成黄茶。分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

白茶的制作工艺为:萎凋、干燥两道工序,有银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

六大茶系的代表茶

茶叶的品种很多,大致可以成下面几种

(一)绿茶:1:龙井:狮峰龙井,梅坞龙井,西湖龙井.(产地是浙江)2:碧螺春茶(产地是江苏吴县太湖洞庭山上)

3:黄山毛峰茶(产地是黄山)

4:庐山云雾(产地是庐山)

5:六安瓜片(产地是安徽省六安县)

6:蒙顶茶(产地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(产地是安徽省太平县)

8:君山银针茶(产地是洞庭湖中君山小岛上)

9:顾渚紫笋茶(产地是浙江的顾渚山)

10:信阳毛尖茶(产地是河南省信阳地区)

11:平水珠茶(产地是浙江省平水镇一带)

12:西山茶(产地是广西桂平)

13:雁荡毛锋茶(产地是浙江的雁荡山)

14:华顶云雾茶(产地是天台山周围)

15:涌溪火青茶(产地安徽省泾县涌溪弯头山)

16:敬亭绿雪茶(产地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(产地是峨眉山)

18:都匀毛尖茶(产地是都匀县)

19:恩施玉露茶(产地是湖北)

20:婺源茗眉茶(产地是江西婺源县)

21:莫干黄芽茶(产地是莫干山)

22:普陀佛茶(产地是浙江省普陀山)

23:安吉白茶(产地是浙江安吉)

24:五山盖米茶(产地是湖南郴州)

25:径山香茗(产地是浙江)

26:江山绿牡丹(产地是浙江)

27:竹叶青(产地是峨眉山)

(二)红茶:

1:滇红工夫(产地是云南)

2:祁门工夫(产地是安徽省祁门县)

3:宁红工夫(产地是江西省修水县)

4:川红工夫(四川宜宾)

5:闽红工夫(产地是福建省)

6:越红工夫(产地是浙江)

7:湖红工夫(产地是浏阳大围山一带)

8:宜红工夫(产地是宜昌,恩施一带)

9:小种红茶(产地是福建)

(三)乌龙茶:

1:武夷岩茶(产地是福建省武夷山)

2:武夷大红袍(产地是福建武夷山)

3:铁罗汉(产地是福建武夷山)

4:白鸡冠(产地同上)

5:水金龟(产地同上)

6:闽北水仙(产地同上)

7:铁观音(产地是福建省安溪县)

8:黄金桂(产地同上)

9:凤凰水仙(产地是广东省潮安县凤凰地区)

10:宋种单枞(产地同上)

11:阿里山乌龙(产地阿里山)

12:冻顶乌龙(产地是台湾冻顶山上)

13:文山包种(产地是台北县坪林乡)

14:稀有衫林溪乌龙(产地是台湾南投)

(四)黄茶:

1:君山银针(产地是洞庭湖)

2:蒙顶黄牙(产地是四川蒙山)

3:霍山黄牙(产地是安徽省)

4:北港毛尖(产地是湖南省岳阳)

5:沩山白毛尖(产地是湖南省宁山县)

6:温州黄汤(产地是浙江)

7:广东大叶青(产地是广东省)

8:皖西黄大茶(产地是安徽省)

(五)白茶:

1:银针白毫(产地是福建省)

2:白牡丹(产地是福建省)

3:贡眉(产地同上)

(六)黑茶:

1:普洱茶(产地是云南省)

2:六堡散茶(产地是广西苍梧县六堡乡)

中国六大茶系具体是哪些?

1. 绿茶

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2. 红茶

红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3. 黑茶

黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4. 乌龙茶

乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

5. 黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6. 白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的

中国六大茶系具体是哪些?

1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。

红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。

3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。

普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。

白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

中国六大茶系具体是哪些?产地在哪?各有什么特色?

中国六大茶系 中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。

绿 茶 绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。

但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。

在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上,销量遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。

同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。 绿茶,又称不发酵茶。

以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 红 茶 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。

以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经微雕、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。

红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 乌 龙 茶 乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。

它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有“绿叶红镶边”的美誉。

饮后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药用作用,主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。

在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶的产生,还有一个神奇的传说。

相传在清朝雍正年间,福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,名字叫做苏龙,因为他长的黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击,但负伤的山獐拼命逃向山林之中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物。

当把山獐背到家时已经是晚上了,乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味,将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事,没想到放置了一夜的新鲜叶子,已镶上了红边了,并且散发出阵阵清香。

制成的茶叶,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味。于是,经过反复的试验与细心的琢磨, 通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。

安溪也就成了乌龙茶的著名茶乡了。 黄 茶 在炒青绿茶的过程中,人们发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。

黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。

绿茶是不发酵的,而黄茶是属于发酵茶类。 黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。 白 茶 白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶的历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。

它的主要品种有白牡丹、白毫银针。 白茶的产区主要在福建省的一些县市。

境内丘壑其夫,常年气候温和,雨量充沛。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

白茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外萎凋两种。

要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装。

中国的六大茶类有哪些?

中国六大茶类详述由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。

古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。

目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。

基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 ①、绿茶 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

按杀青和干燥方式不同又可分为: A、 蒸青绿茶 用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。

B 、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。

长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。

扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。

圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。

C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。

D、晒青绿茶 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。

②、红茶 红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

A、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。

常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。

全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。

滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有 *** 性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。

夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。

风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。

滇南茶区工夫茶滋味浓厚, *** 性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚, *** 性稍弱,但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。

三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。

大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。

政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。

19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。

嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。

E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。

其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东。

中国六大茶系主要适合季节

中国六大茶系分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。

绿茶:适合夏季喝

绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温.

绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力.

白茶:一年四季都能喝

春天喝白毫银针,夏天用冷泡法喝白茶,秋天喝高韵白露茶,冬天可以煮老白茶/寿眉.

黄茶:夏天饮用最佳

黄茶对脾胃的改善,还有清热解毒的作用,夏天饮用最佳

青茶:秋季引用最佳

青茶性适中,不寒不热,适宜秋天气候

黑茶:冬天喝最适合

黑茶代表熟普洱茶,茶性温和,生热暖胃,冬天饮用最为合适

红茶:冬季喝红茶最好

红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,特别适宜冬季饮用.

中国六大茶系主要适合季节

中国六大茶系分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。

绿茶:适合夏季喝绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温.绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力.白茶:一年四季都能喝春天喝白毫银针,夏天用冷泡法喝白茶,秋天喝高韵白露茶,冬天可以煮老白茶/寿眉.黄茶:夏天饮用最佳黄茶对脾胃的改善,还有清热解毒的作用,夏天饮用最佳青茶:秋季引用最佳青茶性适中,不寒不热,适宜秋天气候黑茶:冬天喝最适合黑茶代表熟普洱茶,茶性温和,生热暖胃,冬天饮用最为合适红茶:冬季喝红茶最好红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,特别适宜冬季饮用。.。

夏天喝什么茶叶不上火

夏天喝绿茶(加菊花冰糖)茶叶不上火 !!绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

夏季喝绿茶,绿茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效.在当今饮料之中无有能和它相比的.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,被誉为原子时代的饮料!!!

绿茶主要花色有:西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。

或者 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。

主要花色有:白毫银针、白牡丹 。

喝这些茶叶都不会上火的!!注意一定要喝符合QS质量标准的绿茶来品饮!!

黄芽茶的功效与作用

黄芽茶的功效与作用

黄芽茶的功效与作用,黄芽茶是生活中最受欢迎的一种茶叶,而且冲泡以后汤色清澈透明,它是所有茶叶中原料最为鲜嫩的一种存在,下面我么那就一起看看黄芽茶的功效与作用有哪些。

黄芽茶的功效与作用1

哪些茶叶属于黄芽茶

黄芽茶是指那些采集单叶或者一芽一叶加工而成的茶叶,它是所有茶叶中原料最为鲜嫩的一种存在,像湖南岳阳洞庭湖出产的君山银针,以及四川雅安出产的蒙顶黄芽,就都是黄芽茶家族的代表性存在,除了这两种茶叶以外,安徽霍山的霍山黄芽也属于黄芽茶。

黄芽茶的功效与作用

1、降脂减肥

黄芽茶是一种没有经过发酵的自然茶,它保留了新鲜茶叶中的大部分营养,人们冲泡饮用黄芽茶,抑或能吸收丰富茶多酚和氨基酸,还能吸收一些不饱和脂肪酸,这些物质能净化血液,清理血液中的胆固醇,并能抑制人体对脂肪的吸收,经常饮用可以降低高血脂也能让人们的体重明显减轻。

2、保护牙齿

日常生活中,人们多喝一些黄芽茶,对人类牙齿还有明显保护作用,因为黄芽茶中含有丰富的微量元素氯,这种物质可以在人类牙齿表面形成保护层能防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害,另外它还能坚固牙齿增强人类牙齿的耐磨和耐酸性,它对维持人类牙齿健康有极大好处。

3、提神醒脑

黄芽茶中含有丰富的咖啡碱和儿茶素,这些物质都能直接作用于人类的中枢神经和大脑,能让人类神经保持兴奋也能提高大脑功能,另外,黄芽茶还是一种碱性饮品,它能促进人体内酸性物质代谢,人们在身体疲劳时及时喝一杯黄芽茶,就能维持身体内部酸碱平衡,也能提神醒脑缓解身体疲劳。

黄芽茶的`功效与作用2

莫干黄芽茶是什么茶

莫干黄芽茶是属于一款绿茶,这款绿茶是在浙江德清县的莫干山上所诞生的,加上这款茶类拥有条索纤细秀丽,状似莲心的特点,看着就赏心悦目的莫干黄芽茶,无论是干茶叶的状态还是泡后舒展开来的状态,均具有极高的鉴赏价值,芽叶完整的莫干黄芽茶,可以泡出明净清澈的茶汤,伴随着鲜活的香气,获得醇爽的口感体验。

莫干黄芽茶的功效与作用

增强免疫

莫干黄芽茶中含有丰富的微量元素,如钾、镁、锰等是一种矿物质元素,属于碱类茶饮的莫干黄芽茶,可以起到维持体内酸碱度平衡的功效,更可以由此发挥出强健体魄,保持身体健康的作用。

兴奋神经

莫干黄芽茶中含有咖啡碱类物质以及大量的多酚类物质,这两大物质可以充分作用于人体的大脑皮层,并随之起到兴奋神经,保持大脑活跃度,驱赶睡意与消除身体疲乏感的功效与作用。

别以为莫干黄芽茶是属于一款黄茶,其实莫干黄芽茶是属于一款绿茶,而且这款莫干黄芽茶的原料也是使用一芽一叶到一芽二叶的部分,上乘的制作原料,让一款莫干黄芽茶可以发挥出更加强大的功效与作用。

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